Ce Colossal spécimen de kapokier (Ceiba pentandra) s’élève en contrebas de la route menant à Fond-Saint-Denis ; le Fromager de Saint Pierre a été répertorié par le CAUE comme arbre remarquable en Martinique. Complètement calciné en 1902, il présenta 50 ans après, des bourgeons, puis des feuilles, et ne cesse de croître depuis. Il domine la ville et la baie. Arbre mythique des croyances populaires, il fait l’objet de nombreuses légendes.